美味营养的几道家常菜,好吃的停不下嘴,简单易学,家人吃的香

2019-09-18 01: 03: 00小小的爱情生活

剁椒鱼头

成分

1个鱼头(花蕾),适量的葱,1勺盐,1姜,1大蒜,1个大葱,少许切碎的大葱,适量的油和适量的胡椒

实践

1.清洁鱼头,在两侧涂盐,胡椒粉和少许料酒约30分钟。

2.加热锅中的油,将生姜和大蒜放入切碎的肉末中,小火煮至金黄色小火,然后控制干油使用。

3.在蒸锅中加蒸汽,将洋葱放在盘子,姜上煮沸,然后将鱼放在锅上,用大火蒸。

4.蒸5分钟时,打开锅盖,将蒸好的鱼的水倒在盘子上,撒上胡椒粉,炸姜和蒜末,再蒸15分钟。

5.蒸鱼头,撒上切碎的葱,加一些热油,倒入,即可。

锅豆腐

成分

400克豆腐,1个鸡蛋,半碗淀粉,2汤匙番茄酱,1勺酱油,1勺酱油,1勺糖,半勺盐,半碗水,并适当切碎的葱的量

实践

1.豆腐片;将番茄酱,酱油,酱油,糖,盐,淀粉混合,加水制成酱汁。

2.将豆腐卷入淀粉中,然后放入打好的鸡蛋液中。

3.倒入热油,将豆腐放入锅中,慢慢煮,两面煎至金黄色,倒入准备好的酱油,盖上锅盖并煮约1分钟。

4.最后,可以使用切碎的葱。

提示:

如果您喜欢糖醋味,可以加入适量的白醋

滋补鸡汤

成分:

鸡肉1个,枣8个,蛤c 8个,勺酒1克,盐3克,大块2个,肉桂1个,酱油半汤匙,姜1个,洋葱2个,鸡肉3克本质。

做法:

1.清洁鸡肉并将其冲洗干净。洗净姜,切成块。洗净洋葱,切成块。

2.洗八角肉桂并将其用于红色枣。放入碗中,加水浸泡。

3.将锅中的水煮沸,将其放入整只鸡中煮沸,然后用中火煮3分钟。旋转中间的顶部并清除冲洗过的血液。

4.放入砂锅中加水。加入生姜,葱末和料酒煮沸,加入八角茴香,肉桂,盐,酱油,再煮1.5小时,再加入红枣,再煮30分钟。关火,吃饭。

胡萝卜炒西兰花

成分

小根胡萝卜1个,西兰花一半,蒜瓣4瓣,葱段,适量的植物油,玉米淀粉1个痰,少许盐

实践

1.将西兰花切成小块,然后在淡盐水中浸泡20分钟;

2.将胡萝卜洗净去皮,切成滚刀。

3.将适量的水倒入锅中,加少许盐,煮沸,然后加入胡萝卜,直到可以轻松插入筷子为止。大约需要6或7分钟,然后倒入西兰花,继续煮2或3分钟。

4.取少量玉米淀粉,加少量水制成水淀粉。将洋葱切成小块,切成薄片。

5.从锅中再加入一些植物油。加热后,将洋葱和大蒜放入锅中,用盐调味并调味。

6.将淀粉倒入水中,翻炒,起泡后倒入胡萝卜和西兰花,翻炒几次以出锅。

食物离不开我们的生活。在业余时间做一些我喜欢吃的食物也是一件很快乐的事情。我热爱生活,热爱美食,关注生活,每天都有美食更新。朋友喜欢吗?欢迎留言,评论,交流,留下您的宝贵意见,谢谢,让我们一起学习更多美食!

剁椒鱼头

成分

1个鱼头(花蕾),适量的葱,1勺盐,1姜,1大蒜,1个大葱,少许切碎的大葱,适量的油和适量的胡椒

实践

1.清洁鱼头,在两侧涂盐,胡椒粉和少许料酒约30分钟。

2.加热锅中的油,将生姜和大蒜放入切碎的肉末中,小火煮至金黄色小火,然后控制干油使用。

3.在蒸锅中加蒸汽,将洋葱放在盘子,姜上煮沸,然后将鱼放在锅上,用大火蒸。

4.蒸5分钟时,打开锅盖,将蒸好的鱼的水倒在盘子上,撒上胡椒粉,炸姜和蒜末,再蒸15分钟。

5.蒸鱼头,撒上切碎的葱,加一些热油,倒入,即可。

锅豆腐

成分

400克豆腐,1个鸡蛋,半碗淀粉,2汤匙番茄酱,1勺酱油,1勺酱油,1勺糖,半勺盐,半碗水,并适当切碎的葱的量

实践

1.豆腐片;将番茄酱,酱油,酱油,糖,盐,淀粉混合,加水制成酱汁。

2.将豆腐卷入淀粉中,然后放入打好的鸡蛋液中。

3.倒入热油,将豆腐放入锅中,慢慢煮,两面煎至金黄色,倒入准备好的酱油,盖上锅盖并煮约1分钟。

4.最后,可以使用切碎的葱。

提示:

如果您喜欢糖醋味,可以加入适量的白醋

滋补鸡汤

成分:

鸡肉1个,枣8个,蛤c 8个,勺酒1克,盐3克,大块2个,肉桂1个,酱油半汤匙,姜1个,洋葱2个,鸡肉3克本质。

做法:

1.清洁鸡肉并将其冲洗干净。洗净姜,切成块。洗净洋葱,切成块。

2.洗八角肉桂并将其用于红色枣。放入碗中,加水浸泡。

3.将锅中的水煮沸,将其放入整只鸡中煮沸,然后用中火煮3分钟。旋转中间的顶部并清除冲洗过的血液。

4.放入砂锅中加水。加入生姜,葱末和料酒煮沸,加入八角茴香,肉桂,盐,酱油,再煮1.5小时,再加入红枣,再煮30分钟。关火,吃饭。

胡萝卜炒西兰花

成分

小根胡萝卜1个,西兰花一半,蒜瓣4瓣,葱段,适量的植物油,玉米淀粉1个痰,少许盐

实践

1.将西兰花切成小块,然后在淡盐水中浸泡20分钟;

2.将胡萝卜洗净去皮,切成滚刀。

3.将适量的水倒入锅中,加少许盐,煮沸,然后加入胡萝卜,直到可以轻松插入筷子为止。大约需要6或7分钟,然后倒入西兰花,继续煮2或3分钟。

4。取少量玉米淀粉,加入少量水,制成水淀粉。把洋葱切成小块,把大蒜切成薄片。

5。再从锅里加入一点植物油。烧热后,把洋葱和大蒜放进锅里,炒熟,加盐调味。

6。将淀粉倒入水中,翻炒,泡好后倒入胡萝卜和西兰花,翻炒几下即可下锅。

食物与我们的生活密不可分。在空闲时间做一些我喜欢吃的食物也是一件很快乐的事情。我热爱生活,热爱食物,关注生活,每天都有食物更新。朋友喜欢吗?欢迎留言、点评、交流,留下您宝贵的点评,谢谢,让我们一起学习更多的美食!